Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa

Kompletní účetní servis a služby daňového poradce.
Vedení účetnictví, daňové poradenství ,zpracování mezd, roční uzávěrky a další účetní služby.

Dopady horkého léta bolí zemědělce i spotřebitele

Datum článku: 12. 02. 2016

Bylo léto žhavé léto a užívali jsme si krásné dny, kdy nám bouře a deště nekazily dovolené. Jenže všeho moc škodí a nepříznivým následkům jsme zpravidla nuceni čelit v době, kdy jsme na to nejméně připraveni. To se děje i nyní v období chřipek a nachlazení, kdy bychom potřebovali dodat tělu co nejvíce nejkvalitnějších vitamínů, ale právě těch je méně.

Mrkve zelí i cibule je výrazně méně a malá jablka netáhnou

Zemědělci si starostlivě mnuli bradu nad úrodou už od brzkého podzimu a varovali že s produkty našich polí, sadů a zahrad to v letošním roce nebude úplně dobré a chmurné předpovědi se právě nyní naplňují. Peněženky a zdraví zákazníků už je pociťují a do jara bohužel lépe nebude.

Tradiční zelenina českých domácností z tuzemské produkce, jako je ta kořenová, cibule a brambory je menší a je jí v regálech méně. Třeba brambor sklízeli v loňském podzimu zemědělci průměrně až o 30 procent méně než v předchozím období, ale na mnohých místech úroda poklesla ještě více. Velmi podobná byla situace s celerem, pórem i mrkví. Snad nejvíce se ale sucho podepsalo na hlávkovém zelí. Někde měli pěstitelé úrodu této plodiny menší až o 60% a to už se zkrátka v regálech obchodů i v peněženkách přehlédnout nedá. Přitom právě kysané zelí může a jablka mohou být velkými pomocníky našeho těla nejen v boji s nemocemi, ale v blížícím se jarním období i s nepříjemnou únavou a vyčerpáním, které nás v tomto čase přepadají.Bezproblémové to není ani s další tuzemskou klasikou, kterou jsou bezesporu jablka, mají doslova vadu na kráse a těžký osud.

Na běžnou zeleninu už potřebujeme několik deseti korun a z jablek je šťáva nebo pyré

Když si zkrátka hodláme udělat polévku, salát nebo použít nejtradičnější českou přílohu, to znamená brambory, které byly odpradávna stravou těch nejchudších, pár drobných už nám k tomu nestačí, potřebujeme jich nejméně desítku, ale často musí být těch desítek několik. Právě již zmíněné brambory a mrkev se běžně pohybují v ceně kolem 15 až 20 Kč za kilo. U výše zmíněného celeru či póru je cena vyšší než oněch 20 Kč zcela běžnou záležitostí.

Česká jablka jsou dokonce díky slunci i výživově bohatší, jenže ouha jsou drobnější a občas s nějakou tou skvrnkou způsobenou právě vyšší množatvím plodů i suchem a právě tohle je uvrhne u zákazníka v nemilost. Jejich osud pak končí ve šťávách nebo pyré a sadařům se pak vkrádá myšlenka zda v pěstování pokračovat.

Musíme být připraveni, že i maso nám může zatřást peněženkou

Stále více vrásek přibývá i chovatelům skotu, když mají naplnit žlaby. Neúroda kukuřice se také začíná citelně projevovat, zásoby krmiv rapidně ubývají a zemědělci jsou postaveni před bolestnou otázku, dokoupit krmivo za vysoké ceny nebo snížit stavy dobytka? Ať tak či onak povzbudivé to pro zákazníka zřejmě nebude.