Dovoz masa je dnes nutné pečlivě promýšlet, nutnost drahých veterinárních kontrol může i ukončit podnikání
Podnikání není nikdy a v žádném sektoru úplně snadná záležitost. Nejednou situace podnikatele donutí sáhnout si až na dno svých sil a může se dokonce stát, že se od onoho pověstného dna již neodrazí. Příčinou krachu zdaleka nemusí být jen finanční problémy či zákeřné daně. Horké chvilky otřásající podnikáním v základech v současnosti mohou stále zažívat tuzemští dovozci i zpracovatelé dovezeného masa.
Zákeřná salmonela může zahubit nejen lidský organismus, ale i podnikání
Jak je naznačeno výše mohlo by se zdát, že největším nepřítelem podnikatele jsou dnes daně či administrativa, ale může přijít i pohroma daleko větší pramenící z neférového jednání a paradoxně nedodržování pravidel jinými podnikateli. Jsou situace, kdy nezákonné jednání jednoho či několika jedinců ohrožuje životy i pracovní snahy mnoha dalších podnikatelů třeba i za hranicemi států.
Před několika měsíci rozvibrovalo dění v tuzemsku několik případů se závadným, masem dováženým z Polska, které bylo mimo jiné kontaminováno salmonelou. Jak je zde řečeno závadná dodávka se několikrát opakovala a vynutila si v naší zemi přijetí tvrdých opatření, s jejichž následky musí dodnes bojovat nejeden tuzemský dovozce či zpracovatel dovezeného masa. Zvláště lidé podnikající v mastném průmyslu v okolí polských hranic a dovážející maso musí být stále ve střehu. Aby uvedené maso mohlo jít ke spotřebiteli, musí opakovaně procházet drahými veterinárními kontrolami. Nejhůře jsou na tom podnikatelé, u kterých se kontaminované maso v minulé době našlo. Pokud chce takový podnikatel svoji firmu udržet, musí nechávat každý dovoz masa pečlivě a rychle otestovat drahými testy a teprve když testy potvrdí nezávadnost, může ve svém podnikání pokračovat. Uvedený postup stahuje takového živnostníka do záhuby a nevidí jiné východisko než se podnikání vzdát.
Východiskem pro podnikatele může prý do určité míry být změna trhu
Podle odborníků ze státní veterinární správy, východisko z uvedené situace mohou podnikatelé nalézt v přeorientování se v dovozu na trhy, které mají stejně jako u nás přísnou kontrolu a problémy se závadným masem nemají.
Při dovozu kuřecího je však podle veterinární kontroly nejvyšší ostražitost vůči salmonele potřeba vždy, protože daný produkt je na ni obzvlášť citlivý. Více zde.
Podobné články
Povinnosti zaměstnavatele při kontrole ze zdravotní pojišťovny
V každé firmě, bez ohledu na velikost či obor působení, se občas objeví moment, kdy se musí vyrovnat s úřední…
Více informací
Novela zákona u účetnictví v roce 2025 upřesní účetní cíle i pojmy
Plánovaná novela zákona o účetnictví, která by měla vstoupit v platnost na počátku roku 2025, přináší…
Více informací
Spolupráce v podnikání při zaměstnání ušetří peníze na sociálním pojištění i za rok 2023
Také v daňovém přiznání podávaném v roce 2024 za předchozí období se rozhodně vyplatí uplatnit si…
Více informací
Na dítě druha nebo družky daňové zvýhodnění uplatnit nelze ani v roce 2024
V posledních letech se stalo měsíční daňové zvýhodnění na dítě klíčovým nástrojem, který pomáhá čelit…
Více informací
