Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa

Kompletní účetní servis a služby daňového poradce.
Vedení účetnictví, daňové poradenství ,zpracování mezd, roční uzávěrky a další účetní služby.

Krok vpřed pro blaho zákazníků nebo přetahovaná ?

Datum článku: 21. 10. 2015

Boj o zákazníka roste a je třeba mu vycházet vstříc. Pro většinu poctivých makých i středních podnikatelů je spokojenost zákazníka prioritou, na které své podnikání staví i úspěšně rozvíjí. Že uvedený postup přináší dobré ovoce si začínají všímat i větší obchody a zkouší svůj přístup k zákazníkovi také změnit. Zajímavá změna se začíná projevovat u velkých obchodních řetězců, které se v poslední době evidentně více snaží dát zákazníkovi informaci o tom z čeho jsou vyrobeny potraviny které kupuje. Zkouší dělat i více než nařizuje zákon a pojímat jej různě.

Zákazník si o informaci nemusí říkat

V poslední době se i velké řetězce jako třeba Albert či Tesco začínají snažit, aby si zákazník nemusel o důležité informace, které se týkají obsahu podílu masa v uzeninách, obsahu lepku a podobně říkat, ale měl je přirozeně k dispozici, ve chvíli kdy je potřebuje. Přímo u prodejních pultů s uzeninami už se tedy objevily cedulky o obsahu masa, tuků a případně dalších přídavků v jednotlivých produktech.
„Zákazník potřebuje informaci jasnou a rychlou a prodejce je povinen mu ji v tomto duchu poskytnout. Tisk cenovek a shánění informací na požádání je pro zákazníka zdlouhavý a nekomfortní postup. Zákon sice stanovil určitá pravidla, bylo však potřeba ,přijít na to, jak je nejlépe aplikovat do praxe, což obchodníkům trvalo podle situace různě dlouho,“ vyjadřuje se vlastník obchodní sítě Albert. Situace s nařízením zákona není jednoduchá ani dnes. Jednoznačná definice pro pojem maso totiž podle některých odborníků stále chybí. Takže výklad co všechno pod uvedený pojem patří se může lišit.

Prodejce se musí spoléhat na výrobce

Prodejci tak nemohou uspokojit zákazníkovu snahu zjistit složení uzenin ve všech případech, ale jen u těch výrobků, kde je udaj jednoznačně deklarován na etiketě výrobce. Tam, kde není deklarace výrobce, prodejce zákazníkovi zprávu nepodá.

Každý prodejce si volí vlastní formu a šíři sdělení

Prodejci nebalených potravin tedy přistupují ke sdělování potřebných informací zákazníkům různou metodou, podle vlastního postupu a uvážení. Někde se tedy snaží důležité informace nějak vtěsnat na malou cedulku přímo ke každému výrobku. Jinde i nadále sází na ústní sdělení. Záleží tedy na individuálním postoji a uchopení problému jednotlivými prodejci.

Relevantnost informace lze však ověřit jen rozborem

Podle Potravinářské inspekce by však celá věc skutečně potřebovala jednoznačnější a srozumitelnou specifikaci pro složení jednotlivých nebalených výrobků, jejichž složení si může zákazník s jistotou ověřit poze laboratorně. Zatím tedy nezbývá než věřit,že obchodník dostal a sděluje nám ty správné informace.

Na www.vedeni-ucetnictvi.cz zajíce v pytli nekupujete.