Zelenina nelahodící oku to u zákazníků vyhrává jinak
O zajímavém projektu organizace Zachraň jídlo, který se snaží o neplýtvání potravinami a přirozené využití všech produktů z polí a sadů, jsme již psali před několika měsíci. Uvedený počin je povzbuzením hlavně pro práci zemědělců, kteří již nemusí bez užitku zaorávat výsledky své práce jen proto, že vzhledově neodpovídají normám. Jak se těmto produktům bude dařit v obchodech, to před nedávnem jasné nebylo, ale podívejme se dnes.
Za příznivou cenu se vady na kráse ovoci a zelenině často odpouští
Zemědělci přijali bohulibou snahu o lepší hospodaření s úrodou od počátku s jasným vděkem, náklonnost a podporu akci projevovali i mnozí obchodníci, ale jaké budou reakce zákazníků, to se hned zkraje říci nedalo. Zákazník zpravidla bývá tvor náročný a na čem jeho oko spočine s nelibostí, to bývá ztraceno. Jak si tedy v obchodech vedou brambory, okurky a mrkev s neobvyklou velikostí a podivným tvarem, nebo papriky a jablka nestandardně zbarvená. Vypadá to, že ani ovoce a zelenina, které se dílu přírody vymknou z rukou, v oraništi končit nemusí. E-shop Rohlík či prodejny Penny Market mají s prodejem nestandardní zeleniny úspěch. Zákazníci si v těchto prodejnách cestu k výrazně levnější zelenině našli a kupovat ji chtějí, zvláště když je cena nižší i o desítky korun.
Na prodej neesteticky vyhlížející zeleniny si však netroufají všichni
Ne všichni prodejci si ale do uvedeného projektu troufají. Někteří zkusili a počáteční malý zájem je odradil. Jiné řetězce, jako kupříkladu Kaufland i další si do prodeje zeleniny či ovoce s vadou velikosti a barvy netroufnou vůbec, protože se bojí ztráty zákazníka. Vše tedy zřejmě záleží na prodejní strategii i odvaze prodejce jít vstříc novým výzvám. Kdo najde odvahu a zkouší, prospěje jak je vidět, nejen podnikání, ale i dobré věci.
Podobné články
Prodej firem kvůli úsporám zřejmě už nebude osvobozen od daně
Podnikatelé, kteří se chystají prodat firmu nebo činit změny ohledně jejího vlastnictví by měli uvedený krok…
Více informací
K prodeji na vánočních trzích je nutné se vybavit nezbytnou dokumentací
Prodej na vánočních trzích se v roce 2022 po dvou těžkých minulých letech rozběhl v přirozeném rytmu bez…
Více informací
Při prodeji či slučování firem je nutné informovat zaměstnance a myslet na dobré mravy
Prodej nebo slučování firem zvláště ve složitých ekonomických podmínkách není nijak ojedinělá věc…
Více informací
Pravidla pro vrácení zboží e-shopům budou zřejmě již koncem roku 2022 pro zákazníky přísnější
Zákazníci e-shopů si budou muset dávat větší pozor na to, jak zacházejí s objednaným zbožím ve lhůtě pro…
Více informací
