Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa

Kompletní účetní servis a služby daňového poradce.
Vedení účetnictví, daňové poradenství ,zpracování mezd, roční uzávěrky a další účetní služby.

Zemědělec v úzkých, hovězího je málo vepřového moc a co s tím

Datum článku: 16. 10. 2015

Život českého zemědělce není ani v dnešní době pokroku a vymožeností venkovskou pohádkou, jak si možná bláhově představuje mnohý snílek. Situace je v podstatě stejná jako za časů našich babiček a dědů. Je to každodenní starost a boj o zrno, o dotace, ale i s řadou dalších problémů.

Když se urodí málo je to špatné a když moc není to také úplně dobré a vše leží na bedrech hospodáře. On si musí poradit a postarat se o rostliny i zvířata, odvést daně státu a vyhovět úřadům. Ani období právě probíhající stejně jako nadcházející zima zemědělcům na klidu nepřidá a zvláště ne těm, kterým v chlévech a ohradách pobíhá dobytek.

Pro krávy není krmení a prasata jsou ztrátová

Horké léto bez vláhy se negativně podepsalo na úrodě a kvalitě kukuřice, které je v některých lokalitách dokonce i o polovinu méně než v roce předchozím a velmi podobná je situace u sena což jsou hlavní komodity pro výživu skotu i ovcí. Cena balíku sena je tak letos v průměru o 300 Kč vyšší než loni a krmivo je i méně kvalitní. Z čehož vyplývá, že zajistit na letošní zimu, aby zvířata neměla vysoko do žlabu nebude vůbec jednoduché a bude se to muset nutně odrazit i v ceně hovězího i dalšího masa pro spotřebitele, která začíná pomalu stoupat již nyní.
Problém je, ale i s prasaty o jejichž maso není zájem, protože evropský trh je jím již nějakou dobu přesycen. Náklady na chov jsou vysoké a cena, kterou utrží zemědělec za vepřové je velmi nízká a vyšší být nemůže. Maso by pak totiž bylo neprodejné vzhledem k levnějšímu dovezenému z Německa, Polska a dalších zemí EU.

Sen o českém Pašíkovi

Chov skotu tedy i při současné nepříznivé situaci naději má. Uvedeného produktu není nijak příliš mnoho a je o něj zájem i v zahraničí. Skot je oproti prasatům o trochu lépe dotován, takže problémy snad ustojí. Nad českým vepřovým se však již nějakou dobu vznáší zlověstný soumrak. Trpělivost zemědělců se silně chvěje a ztrátové chovy prasat omezují. Mohlo by tedy dojít i k situaci, že o mase z českého pašíka budeme moci jen snít.